φωτογραφίες: Νίκος Ραγκούσης εικονογράφηση: TASMAR Η καθιερωμένη πλέον ετήσια γιορτή των φίλων του ούζου πραγματοποιήθηκε στο μεζεδοπωλείο «Φραγκοσυριανή» της Άνω Σύρου, το Σάββατο 29 Ιουνίου. Στο TSOU.GRisma 2019 η αφιερωμένη στο ούζο ιστοσελίδα www.tsou.gr γιόρτασε τα τρίτα της γενέθλια, με καλεσμένους δημοσιογράφους από Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Κυκλάδες, συνεργάτες και φανατικούς φίλους της. Όπως κάθε χρόνο,…
Η καθιερωμένη πλέον ετήσια γιορτή των φίλων του ούζου θα πραγματοποιηθεί στην Άνω Σύρο, το Σάββατο 29 Ιουνίου. Στο TSOU.GRisma2019 η αφιερωμένη στο ούζο ιστοσελίδα www.tsou.gr θα γιορτάσει τα τρίτα της γενέθλια, με καλεσμένους δημοσιογράφους, συνεργάτες και φανατικούς φίλους της. Όπως κάθε χρόνο, η εκδήλωση θα ξεκινήσει με τον δημιουργό του tsou.gr και συλλέκτη ούζων Χάρη…
Το νέο τραγούδι από το Ούζο Πλωμαρίου και την Πέννυ Μπαλτατζή! Για δεύτερη συνεχή χρονιά η επιτυχημένη καμπάνια του Ούζου Πλωμαρίου «Ραντεβού στον Ήλιο», μια καμπάνια γεμάτη λαμπερό ήλιο και γαλανή θάλασσα, περιγράφει τις όμορφες στιγμές που μπορεί να χαρίσει στην παρέα ένα αυθόρμητο Ραντεβού στον Ήλιο. Ένα επιτυχημένο Ραντεβού στον Ήλιο χρειάζεται καλοκαίρι, θάλασσα,…
Θα ήθελα να σας παρουσιάσω ένα ιδιαίτερο προϊόν που πρόσφατα κυκλοφόρησα και είμαι χαρούμενος που από τις πρώτες κιόλας δοκιμές ήταν αρκετά πετυχημένο και ταίριαξε απόλυτα με το ούζο. Αναφέρομαι στα ζυμαρικά Σύρου με θαλασσινό νερό (χυλοπίτες, κριθαράκι, χυλοπιτάκι). Ένα ζυμαρικό που ταιριάζει απόλυτα με κάθε λογής θαλασσινά όπως γαρίδες, μύδια, καβούρι. Ήδη σερβίρεται σε…
Πολλά χρόνια πριν βρέθηκα για πρώτη φορά στην Κρήτη για να γνωρίσω τα πεθερικά μου. Μετά από τις πρώτες κουβέντες γρήγορα βρεθήκαμε στο καφενείο του χωριού. Ήταν Μάρτης… Όλοι πήραν την καθιερωμένη ρακή ενώ εγώ προτίμησα ούζο, πράγμα για το οποίο έλαβα αρκετές περίεργες ματιές. Στη συνέχεια βέβαια συνειδητοποίησα πως οι μεζέδες που συνόδευαν την…
Το Ούζο Πλωμαρίου Άδολο είναι ο Newcomer Of The Year 2018, στη Γερμανία, στην κατηγορία των πρωτοεμφανιζόμενων ποτών, σύμφωνα με την έρευνα που έγινε από το κλαδικό περιοδικό Getränke Zeitung. Η διάκριση αυτή είναι ιδιαίτερα τιμητική, καθώς το Ούζο Πλωμαρίου Άδολο επιλέχθηκε ανάμεσα σε δεκάδες brands παγκόσμιας διάθεσης και αναγνωρισιμότητας, επιβεβαιώνοντας έτσι τον ultra-premium χαρακτήρα…
Κείμενο: Χάρης Βεκρής Φωτογραφίες: Νίκος Ραγκούσης Να λοιπόν που για πρώτη φορά δεν χρειάστηκε να μπούμε σε πλοίο για άρθρο της ενότητας «επί τόπου» του blog μας! Κι αυτό γιατί… το «Ούζο Μακρυωνίτης», που πριν λίγες μέρες κυκλοφόρησε στην αγορά, παράγεται στη Σύρο! Το Αποσταγματοποιείο – Ποτοποιείο Μακρυωνίτη μετράει μόλις ενάμιση χρόνο ζωής, αφού η…
Πλησιάζει το Πάσχα και καθώς ανοίγει ο καιρός δημιουργείται μια έντονη επιθυμία για ούζο συνοδευόμενο από θαλασσινά. Σήμερα θα μιλήσουμε για τον τσίρο, ένα λιαστό ψάρι που είναι συνήθως μικρός κολιός ή μικρό αφρόψαρο με αρκετό λίπος. Το πάστωμα και η ξήρανση- λιάσιμο γινόταν παραδοσιακά τους καλοκαιρινούς μήνες και αποτελούσε τρόπο συντήρησης του εκλεκτού μεζέ,…
Την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε για 5η χρονιά στην Αίγλη Ζαππείου, η έκθεση «Ελληνικό Απόσταγμα 2019» με πρωταγωνιστές το τσίπουρο, το ούζο, τα ελληνικά αποστάγματα σταφυλής και τα παραδοσιακά και μη ελληνικά ηδύποτα (λικέρ). Η υψηλή ποιότητα της έκθεσης διασφαλίστηκε από την εταιρία Vinetum, που η εξειδίκευση και η πείρα της στην επιτυχημένη διοργάνωση εκθέσεων…
Το tsou.gr – ως γνωστόν – αγαπά ιδιαίτερα τις προσεγμένες συσκευασίες που αναβαθμίζουν την αισθητική αντίληψη και την εικόνα του εθνικού μας ποτού. Ήταν λοιπόν επόμενο, η γνωριμία μας με τη retro συσκευασία «Tριλογία Ούζου» της Ποτοποιίας Πλωμαρίου Δημητρίου Δ. Γιαννατσή, να εξελιχτεί σε «love at first sight»! Σε μια άψογα σχεδιασμένη χάρτινη συσκευασία που…